当晚风吹散白日积攒的暑气，南京河西集团青奥城公司国际青年会议酒店的户外广场正悄悄酝酿一场关于烟火的浪漫。即日起至8月31日每晚18:00-21:00（周五、周六延长至22:00），“国青烧烤研究院”携着滋滋作响的烤肉、沁凉的精酿啤酒与市民和游客共赴一场夏日限定的欢聚。
户外广场外摆 供图 国际青年会议酒店
傍晚的霞光还未褪尽，国际青年会议酒店户外广场烧烤架上的五花肉已经在炭火上蜷起边缘，手工羊肉串的焦香混着孜然的气息漫过鼻尖，新鲜的生蚝铺着蒜蓉在高温中迸发出海洋的鲜甜……夏夜的美食拍档自然少不了龙虾啤酒，浓郁的十三香和绵密的蒜泥两种口味皆是“人气之王”，紧实虾肉吸足了汤汁，每一口都浸满了夏天的热烈。搭配国青酒店自酿的精酿啤酒，一口下去浇熄燥热，只留下通体舒畅的清凉。
户外广场烧烤架 供图 国际青年会议酒店
此外，为方便市民，现场的熟菜打包区也早已备好各式菜肴，让美味跟随脚步延续到深夜的餐桌。国青招牌盐水鸭皮白油润，香、鲜、嫩三者兼具；糖醋排骨裹着亮红的糖色，肉质酥烂到轻轻一抿就脱骨；酸菜鱼滑嫩爽口、酸香醇厚，每一口都将鲜与酸巧妙融合。蒸点区的鲜肉包个头扎实，葱油花卷层层分明，作为次日的早餐再合适不过。
熟菜打包区 供图 国际青年会议酒店
陷入松软的露营椅，晚风带着草木的清香掠过耳畔，抬头是被星光灯点缀的“夜空”，低头是亲友们相视而笑的脸庞；舞台上，慵懒的爵士乐随着晚风蔓延，沙哑的嗓音裹着月光唱着关于夏天的歌，偶尔穿插几句轻快的民谣，让碰杯声都跟着节奏摇晃；大屏上正播放着激烈的“苏超”赛事，进球时的雀跃与碰杯声交织在一起，成了夏夜最鲜活的背景音。
市民游客共赴夏日欢聚 供图 国际青年会议酒店
城市的烟火气，从不是车水马龙的喧嚣，而是用最放松的姿势与亲友共享一炉炭火、共饮一杯晚风。这个夏天，国青烧烤研究院邀请南京市民和游客欢聚于此，让炭火炙烤出生活的滋味，让碰杯声撞碎所有疲惫，与重要的人共享夏夜。（文 符嘉宜）
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